INNOVATION

Découvrez la foisonnante biodiversité des légumes – Tout ce que l’agriculture vous apporte

mardi 21 novembre 2017

Ces 3200 variétés existantes, les nouvelles créées, les anciennes conservées, sont cultivées par les agriculteurs français et font la diversité de l’alimentation que nous retrouvons dans nos assiettes. Les semences de ces variétés, utilisées par 500 000 agriculteurs et 16 millions de jardiniers, sont produites par plus de 19 000 agriculteurs multiplicateurs de semences et […]

La betterave sucrière – Tout ce que l’agriculture vous apporte

mardi 14 novembre 2017

La production de betterave sucrière en France s’étend sur 480 000 hectares, pour une production de 44 millions de tonne. La betterave permet la production annuelle de 6,5 millions de tonne de sucre dont les différentes destinations sont les suivantes : 3,9 millions de tonne de sucre pour des usages alimentaires vendu en France et […]

Attention aux coups de soleil !

jeudi 22 juin 2017

En cette période de canicule, nous ne sommes pas les seuls à souffrir de la chaleur. Les fruits aussi sont sujets à d’éventuels coups de soleil (altération de leur peau, déshydratation du fruit…). Afin d’y remédier, les arboriculteurs utilisent du talc ou du kaolin pour protéger leurs fruits. Une protection tout en douceur…

Les sols agricoles, véritables puits de carbone

mardi 17 janvier 2017

Selon l’Ademe, Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie, « les terres agricoles et la forêt séquestrent actuellement 4 à 5 giga tonnes de carbone (soit entre 15 et 18 Gt de gaz carbonique), dont plus des deux tiers dans les sols. Toute variation de ce stock influe sur les émissions nationales de gaz […]

La France, premier producteur agricole en Europe

lundi 2 janvier 2017

Les derniers comptes économiques de la production totale du secteur agricole montrent que  (75,2 milliards d’euros, soit 18,3% de l’ensemble de l’UE), suivi de l’Italie (13,4%), de l’Allemagne (12,5%) et de l’Espagne (11,1%). Proportionnellement à sa superficie agricole, les Pays-Bas représentent une part non négligeable de la production agricole européenne (6,5%). Par rapport à 2010, […]

Production agricole : le non-alimentaire ne compte pas pour des prunes

lundi 22 août 2016

Les agromatériaux constitués à partir de productions agricoles se développent et tendent à remplacer l’utilisation de matériaux issus de ressources fossiles. La recherche est importante en la matière et les applications sont nombreuses. L’utilisation des agromatériaux la plus avancée est certainement la plasturgie. On trouve en effet de plus en plus d’emballages en bioplastiques, fabriqués […]

Le triticale, une céréale non négligeable

mercredi 10 août 2016

Le triticale occupe le 5e rang de la production céréalière française, derrière le blé tendre, l’orge, le maïs et presque à égalité avec le blé dur. Ainsi, on estime en 2016 la superficie de triticale en France à 342 000 hectares, sur les 9,7 millions d’hectares consacrés aux céréales*. Les principales régions productrices de triticale en […]

La moissonneuse-batteuse, comment ça marche ?

lundi 27 juin 2016

La moissonneuse-batteuse est une machine qui permet de récolter toutes types de graines : le blé, le colza, l’orge, le maïs, le riz. Il existe de nombreux modèles de moissonneuses-batteuses avec des puissances de moteur allant jusqu’à 600 ch. Une moissonneuse –batteuse est capable de récolter jusqu’à 80 tonnes de blé par heure qui vont permettre […]

Les prairies représentent 13 millions d’hectares en France.

vendredi 17 juin 2016

Elles captent 75% des émissions de CO2 émises par les animaux.

La traite se modernise à grands pas

jeudi 16 juin 2016

En 10 ans de temps, le nombre de fermes laitières équipées de robot de traite a été multiplié par 10. Les nouvelles technologies s’imposent ainsi de plus en plus dans les élevages, apportant plus de souplesse dans le travail des éleveurs et une meilleure qualité de vie. Avec ce système, les vaches accèdent d’elles-mêmes au […]

La carotte, c’est de saison !

mercredi 8 juin 2016

Saviez-vous que nous devons la variété de carotte orange à nos amis hollandais ? En effet cette variété a été créée à la renaissance  par un botaniste hollandais en cadeau au Prince d’Orange, afin de démontrer sa fidélité à la Maison d’Orange. La carotte orange est donc issue du croisement entre une espèce de carotte blanche […]

Agriculteurs : une profession au cœur de la société

mercredi 1 juin 2016

La population agricole tend à diminuer. En 2013, les agriculteurs exploitants ne représentent plus que 2% des personnes ayant un emploi en France*. Malgré cela, leur représentativité au sein des communes reste importante puisque les agriculteurs constituent 13,7 % des maires élus de France, derrière les retraités (42,5%) et devant les cadres et professions intellectuelles […]

Le négoce agricole en France

mercredi 17 février 2016

Maillon essentiel de la filière agricole, le Négoce Agricole représente 400 entreprises (des TPE/PME familiales), 6 milliards d’euros de chiffres d’affaires, et environ 10 000 emplois. Spécialisé dans la vente et le conseil agronomique, le Négoce Agricole s’est développé notamment pour rendre service et répondre aux besoins des agriculteurs et de leurs activités. Secteur à fort […]

#agridemain : Regards croisés sur l’agriculture

jeudi 4 février 2016

Quelle est l’image des agriculteurs dans l’opinion publique? Comment les français perçoivent-ils le secteur agricole agricole? Nous sommes allés à leur rencontre. Les agriculteurs leur répondent.

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