L’agriculture française : un patrimoine à conserver

Fabrice Prochasson, président de l’Académie culinaire de France, apporte son soutien plein et entier à la création d’une Journée nationale de l’agriculture.

“Les agriculteurs sont les artisans de la terre. Il nous faut conserver ce patrimoine français qui nous permet d’avoir des produits sains et de qualité. Soyons-en fiers et pourquoi pas créer un logo pour montrer notre attachement à notre agriculture bleu-blanc-rouge ?“