Le commerce agricole et agroalimentaire, acteur de la chaîne alimentaire

Publié le 5 Avr 20

Avec 850 entreprises de toutes tailles, réparties sur tout le territoire, le commerce agricole et agroalimentaire joue un rôle essentiel dans la chaîne alimentaire, pour la disponibilité d’une alimentation saine et durable.

Maillon incontournable, les entreprises fournissent aux agriculteurs les produits indispensables à la production de biens agricoles (semences, fertilisants, produits de protection des plantes, fourrages et aliments du bétail) et les conseillent dans leur quotidien en leur apportant des conseils.

Ces acteurs économiques, de statut patrimonial ou coopératif, jouent le rôle de premier metteur en marché, c’est-à-dire l’achat, le stockage, le transport et le conditionnement des matières premières agricoles et agroalimentaires produites par les agriculteurs qui prendront le chemin de la transformation ou de la commercialisation pour une mise à disposition aux consommateurs en France et à l’étranger.

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