Environnement
Comment avoir confiance au bio quand les parcelles qui l’entourent sont en conventionnel ?
jeudi 21 février 2019
Emmanuel Leveugle, agriculteur dans le Nord, explique les garanties apportées à la production en agriculture biologique.
Peut-on se passer des engrais et pesticides en agriculture ?
mercredi 13 février 2019
Stéphane Boutarin, producteur d’ail dans la Drôme, explique pourquoi et quand il choisit de protéger ses plantes ou de leur apporter de l’engrais.
Les pesticides sont-ils vraiment indispensables ?
mercredi 13 février 2019
Rémi Dumery, agriculteur dans le Loiret, répond à Vincent qui l’interroge sur l’intérêt d’utiliser encore des pesticides.
Quel est le rapport des agriculteurs à la nature ?
mercredi 6 février 2019
Stéphane Boutarin, agriculteur de la Drôme, répond à Dimitri qui l’interroge sur son rapport à la nature.
La viande que nous mangeons est-elle hormonée ?
jeudi 24 janvier 2019
Matthieu Galland, éleveur dans les Ardennes, répond à Pierre qui l’interroge sur la qualité de la viande qu’il consomme.
Les contrôles en agriculture bio sont-ils fiables ?
lundi 21 janvier 2019
Emmanuel Leveugle, agriculteur dans le Nord, répond à Géraldine qui l’interroge sur les contrôles existants en agriculture biologique.
La France rurale : ses paysages, ses agriculteurs et la qualité de ses produits
jeudi 2 août 2018
Pierre Bonte, ancien journaliste à Europe 1, Michel Widehem, meilleur ouvrier de France, Grégoire de la Roussière, agriculteur ambassadeur #agridemain et André Fougeroux, membre de l’Académie d’Agriculture de France partagent le même avis : “Beauté des paysages et qualité des produits sont intimement liés. La France rurale, basée sur sa paysannerie, est pleine d’avenir car […]
#agridemaindébat
vendredi 16 février 2018
Tout au long du Salon de l’Agriculture, TVdesChefs a animé des débats sur le stand #agridemain avec des invités et des ambassadeurs agridemain, retransmis en direct en Facebooklive. Il est possible de revoir ces émissions sur la chaîne YouTube Agridemain. Au programme de ces émissions #agridemaindébat : SAMEDI 24 FEVRIER Emission 10h30 Agriculture urbaine: […]
Découvrez la foisonnante biodiversité des légumes – Tout ce que l’agriculture vous apporte
mardi 21 novembre 2017
Ces 3200 variétés existantes, les nouvelles créées, les anciennes conservées, sont cultivées par les agriculteurs français et font la diversité de l’alimentation que nous retrouvons dans nos assiettes. Les semences de ces variétés, utilisées par 500 000 agriculteurs et 16 millions de jardiniers, sont produites par plus de 19 000 agriculteurs multiplicateurs de semences et […]
L’agriculture, source d’énergie grâce à la méthanisation
vendredi 27 janvier 2017
La méthanisation permet la production de biogaz (méthane) à partir de matières d’origine agricole : effluents d’élevage, végétaux, mais aussi déchets organiques d’industries agroalimentaires ou de cantine, tontes de pelouses, etc. Le méthane est ensuite transformé en électricité et en chaleur, utilisables directement sur l’exploitation ou pouvant approvisionner les réseaux. Ainsi, le biogaz peut être […]
Les sols agricoles, véritables puits de carbone
mardi 17 janvier 2017
Selon l’Ademe, Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie, « les terres agricoles et la forêt séquestrent actuellement 4 à 5 giga tonnes de carbone (soit entre 15 et 18 Gt de gaz carbonique), dont plus des deux tiers dans les sols. Toute variation de ce stock influe sur les émissions nationales de gaz […]
Les prairies représentent 13 millions d’hectares en France.
vendredi 17 juin 2016
Elles captent 75% des émissions de CO2 émises par les animaux.
Un ruban vert le long d’un filet bleu
vendredi 3 juin 2016
En France, les agriculteurs ont implanté plus de 300.000 kilomètres de bandes enherbées le long des ruisseaux et des cours d’eau. Ces bandes jouent un véritable rôle d’éponge pour limiter les effets de l’érosion et la pollution des eaux. La présence de ces plantes pérennes comme la fétuque élevée, le trèfle hybride ou la fétuque […]
Les sols agricoles pour stocker le carbone
mardi 10 mai 2016
Véritables « puits de carbone », les sols auraient la capacité de stocker 20 milliards de tonnes de carbone en 25 ans, soit plus de 10% de l’émission globale. Le stockage à long terme dans les sols agricoles est possible par l’adoption de pratiques qui permettent d’augmenter la quantité de carbone dans le sol : semis […]
Biodiversité des variétés : conserver pour créer
lundi 2 mai 2016
Conserver les variétés anciennes Pour préserver les qualités d’origine d’une variété, il est indispensable tout d’abord de la répertorier, puis de décrire se caractéristiques de façon précise. Conserver une variété demande des techniques particulières pour éviter la dérive génétique et la perte des caractères d’intérêt. En France, les ressources génétiques végétales sont conservées par les sélectionneurs et […]