Rendez-vous en ferme inconnue

Quelle relation prédomine entre agriculteurs : camaraderie ou concurrence ?

Jean-Baptiste Guichon, éleveur dans la Marne, explique tout l’intérêt pour la France et l’Europe à maintenir de l’élevage partout sur le territoire.

Pour Jean-Baptiste Guichon, agriculteur marnais, l’agriculteur doit avant tout assurer l’autosuffisance alimentaire. Mais il joue également un rôle dans la production d’énergie et d’animation de la vie rurale.

Difficile de répondre par un chiffre pour Guillaume Lefort, agriculteur en Seine-et-Marne. Cela dépend des périodes de travaux. Dans le cas de traitement des plantes, il faut travailler très tôt le matin. Dans le cas des travaux de récoltes, bien souvent, il faut moissonner jusque très tard dans la nuit.

Marie-Paule Chauvet, arboricultrice dans les Bouches-du-Rhône, répond à l’interrogation d’un consommateur sur la qualité des produits importés. Ainsi, si certains produits phytosanitaires sont interdits pour le respect de l’environnement en France pour la conduite des cultures, ils continuent à être utilisés à l’étranger, et parfois même dans d’autres pays européens.

Guillaume Chartier, agriculteur dans l’Oise, explique le devenir de son blé après récolte, et en particulier la phase de stockage.

Adeline Raguet, apicultrice en Meurthe-et-Moselle, explique le processus de récolte et de conditionnement du miel.

Pour Guillaume Chamouleau, agriculteur en Charente, la meilleure façon de montrer son soutien aux agriculteurs, c’est aller à leur rencontre pour échanger avec eux.

Claude Petitguyot, agriculteur dans le Jura, invite les jeunes à s’informer sur le métier d’agriculteur, en allant les rencontrer dans leurs fermes. Mais aussi à consommer des produits issus de vente directe.

Yvon Sarraute, arboriculteur et éleveur dans le Tarn-et-Garonne, présente son exploitation et l’orientation prise vers la production bio pour répondre aux attentes des consommateurs.

François Arnoux, agriculteur en Vendée, explique l’irrigation grâce aux retenues d’eau. Et tout l’intérêt de ces réserves pour la bonne conduite des cultures et la préservation de la biodiversité.

Claude Petitguyot, éleveur de Charolaises dans le Jura, détaille la conduite de son troupeau : aux pâtures aux beaux jours et en stabulation en hiver.

Pol Griffon, agriculteur dans la Marne, évoque l’évolution de son métier.

Anna Boucard, agricultrice dans le Doubs et Rémi, agriculteur dans le Loiret expriment ce qui les motivent à être agricultrice ou agriculteur.

Christian Daniau, agriculteur de Charente, répond à Laure qui l’interroge sur ses motivations à être agriculteur.

Mathieu Robert, agriculteur dans la Marne, répond à Margo qui l’interroge pour savoir ce qu’il fait de son blé.

Anna Boucard, éleveuse de vaches laitières dans le Doubs, explique comment elle tient compte du bien-être animal au quotidien.

Stéphane Aurousseau, agriculteur dans la Nièvre, répond à Emmanuelle sur les conséquences pour l’agriculture des revendications véganes.

Guillaume Chamouleau, agriculteur de Charente, répond à Cécile qui l’interroge pour savoir si judicieux et raisonnable de produire en France des plantes qui ont besoin d’être irriguées.