Environnement
Le maintien des variétés potagères
mercredi 28 octobre 2020
La diversité des variétés potagères doit être accessible à tous, que l’on soit maraîcher professionnel ou jardinier. Afin de le permettre et d’agir pour la biodiversité, l’interprofession des semences vient de créer un fonds de soutien pour maintenir les variétés du domaine public. Le fonds de soutien à la maintenance des variétés du domaine public […]
La bientraitance animale
vendredi 23 octobre 2020
Le bien-être animal est aujourd’hui un sujet au cœur des attentes des consommateurs et des préoccupations des éleveurs. Mais de quoi parle-t-on exactement ? Comme le rappelle dans une note l’Académie d’agriculture de France, “il n’existe pas de définition officielle du bien-être animal, ce qui contribue à expliquer que des points de vue différents s’expriment“. […]
Irriguer pour produire
mercredi 21 octobre 2020
L’irrigation est une réponse aux situations de stress hydrique des plantes. Elle s’est progressivement imposée en France, à des degrés divers, à la plupart des productions à forte valeur ajoutée, apportant régularité et qualité. Les changements climatiques en cours rendent plus indispensable son développement. Dans une note, l’Académie d’agriculture de France rappelle qu’en France, l’irrigation […]
Les céréaliers entretiennent la biodiversité
lundi 19 octobre 2020
Pour l’Association générale des producteurs de blé et autres céréales, “l’agriculture est une partie de la solution pour préserver la biodiversité. Il y a de véritables synergies qui existent sur le territoire, bénéfiques pour les grandes cultures et réciproquement pour la biodiversité“. Partant de ce constat, les céréaliers ont conduit des études, avec l’Office français […]
Que font les agriculteurs de leurs déchets ?
jeudi 15 octobre 2020
A cette question d’un citoyen, plusieurs agriculteurs, de productions et régions différentes, ont souhaité répondre et détailler les méthodes mises en place sur leurs exploitations. Pour aller plus loin : cliquez ici
Et si on arrêtait de cultiver des plantes nécessitant d’être irriguées ?
jeudi 1 octobre 2020
Pour Jacques Rozière, riziculteur en Camargue, arrêter l’irrigation de ses cultures signifierait une mise à mal de l’écosystème et une perte importante de la biodiversité.
Une agriculture productive et responsable
lundi 28 septembre 2020
L’agriculture de masse s’oppose-telle à l’agriculture responsable ? Guillaume de Chevron Villette, vigneron dans le Var en agriculture biologique, en biodynamie et en viticulture durable Terra Vitis répond à cette consommatrice.
Le bio prend racine
jeudi 24 septembre 2020
Face à l’augmentation de surfaces consacrées à l’agriculture biologique, la production de semences bio en France s’envole. La disponibilité et l’accessibilité des semences et variétés pour l’agriculture Bio est un enjeu crucial. Cela concerne avant tout les volumes de semences à produire par espèce, mais aussi de plus en plus les variétés, leurs aptitudes à […]
Cultiver les vers de terre
jeudi 17 septembre 2020
L’agriculture de conservation des sols est une méthode agricole développée pour lutter contre la dégradation des sols. Mise en place par environ 4%* des agriculteurs français, elle s’appuie sur 3 piliers : • Limiter le travail du sol pour favoriser la biodiversité. • Ne pas laisser les sols à nu et installer des couverts végétaux. […]
La culture pour changer le regard sur l’agriculture
vendredi 4 septembre 2020
Alain Charbonneau est agriculteur dans le sud du Maine-et-Loire, aux frontières de la Vendée. Sur ses 40 hectares, il élève un troupeau d’une soixantaine de vaches laitières. Passionné par son métier, il aimerait changer l’image qu’en a parfois le citoyen. Et c’est par l’écriture, avec déjà deux livres édités à son actif, qu’il fait découvrir […]
L’agriculture productrice d’énergie
mercredi 22 juillet 2020
L’Office parlementaire d’évaluation des choix scientifiques et technologiques rappelle dans un rapport que “la production d’énergie dans le secteur agricole ne doit pas être considérée comme une question secondaire ou un enjeu conjoncturel, c’est un sujet majeur aux implications multiples pour l’environnement et le climat, pour ses conséquences en matière d’aménagement des territoires, d’organisation des […]
A la découverte des fruits et légumes
jeudi 2 juillet 2020
Amandine Toulza et l’illustratrice Célia Bornas publient une série de livre pour enfants sur les fruits et légumes. Amandine Toulza nous en explique la genèse. Pouvez-vous nous en dire un peu plus sur vous ?Amandine Toulza : J’ai grandi à la campagne, proche de la nature. Je travaille actuellement dans une pépinière de plants destinés […]
Poursuite de la baisse des produits phytosanitaires commercialisés
mercredi 1 juillet 2020
Le recul des ventes des produits phytosanitaires s’inscrit dans une tendance de long terme. En 20 ans, le marché des produits phytosanitaires est passé de 120 000 tonnes en 1999 à environ 52 000 tonnes en 2019, soit une baisse de 57% en volume. Depuis l’instauration en 2008 du premier plan gouvernemental de diminution des […]
Emballages et plastiques agricoles : la filière de recyclage impactée par la crise
vendredi 19 juin 2020
La France est exemplaire pour le recyclage de ses emballages et plastiques agricoles. Hélas les débouchés des plastiques recyclés ont connu un coup d’arrêt avec la crise, notamment dans les secteurs de l’automobile et du bâtiment. Une obligation d’incorporation de plastiques recyclés dans ces principaux secteurs pourrait permettre de garantir la pérennité de la filière […]
L’agriculture, pleine d’énergie
jeudi 18 juin 2020
Des betteraves et des céréales font vrombir vos moteurs ! Le bioéthanol, utilisé dans les véhicules essence, est obtenu par fermentation des sucres contenus dans les organes de réserve de la betterave sucrière (racine), des céréales (grain) et de la canne à sucre (tige). Utilisé jusqu’à 10% dans l’essence, le bioéthanol permet de diminuer de […]