Production
La production viticole française en hausse
lundi 23 juillet 2018
D’après le ministère de l’Agriculture, la production viticole se situerait en 2018 entre 46 et 48 millions d’hectolitres, soit un niveau supérieur de 27 % à celui de 2017 et de 7 % à celui de la moyenne des cinq dernières années. La pression du Mildiou a été extrêmement forte depuis le printemps, occasionnant des […]
La France, premier producteur mondial de lin textile
mercredi 4 juillet 2018
En France, la surface en lin textile représente 98 000 hectares (dont 19 000 hectares en semences pour les 26 variétés cultivées). La production s’élève à 595 500 tonnes, faisant de la France le premier producteur mondial de lin textile. Très sensible aux fortes chaleurs et manques d’eau, les cultures se retrouvent principalement en Normandie […]
La France compte près de 440 000 exploitations agricoles
mardi 3 juillet 2018
Le dernier recensement agricole comptabilise en France métropolitaine un peu moins de 440 000 exploitations agricoles. La superficie moyenne par exploitation s’élève à 63 hectares et comptabilise une force de travail d’1,6 équivalent temps plein. Mais cela reste très contrasté suivant les régions et les productions agricoles principales de l’exploitation. Les très grandes exploitations valorisent 36 […]
Revivez les moments forts du Salon de l’agriculture 2018
lundi 19 mars 2018
Avec 25 émissions, #agridemaindébat et TV des chefs, plus de 45 ambassadeurs, 40 invités présents, 700 guides distribués, 2 000 photos réalisées, revivez avec nous les temps forts de “Tout ce que l’agriculture nous apporte” au Salon international de l’agriculture 2018.
#agridemaindébat
vendredi 16 février 2018
Tout au long du Salon de l’Agriculture, TVdesChefs a animé des débats sur le stand #agridemain avec des invités et des ambassadeurs agridemain, retransmis en direct en Facebooklive. Il est possible de revoir ces émissions sur la chaîne YouTube Agridemain. Au programme de ces émissions #agridemaindébat : SAMEDI 24 FEVRIER Emission 10h30 Agriculture urbaine: […]
édition spéciale #agridemain
jeudi 1 février 2018
#agridemain et les éditions Iti médias publient un numéro spécial du Guide pratique du consommateur. L’édition nationale du Guide pratique du consommateur est constituée de 3 chapitres : 1. Un abécédaire des produits et spécialités. Il est constitué de quatre rubriques essentielles pour savourer un produit : « Comprendre », « Consommer », « Déguster […]
A la découverte de l’ail éléphant
mercredi 3 janvier 2018
Stéphane Boutarin , ambassadeur Agridemain et producteur d’ail dans la Drôme, nous raconte sa découverte de l’ail éléphant : une nouvelle culture à maîtriser , de nouvelles saveurs, un produit original qu’il souhaite faire découvrir aux chefs cuisiniers !
Stéphane Boutarin, ambassadeur #agridemain dans la Drôme
mercredi 3 janvier 2018
Tout ce que l’agriculture vous apporte
Découvrez la foisonnante biodiversité des légumes – Tout ce que l’agriculture vous apporte
mardi 21 novembre 2017
Ces 3200 variétés existantes, les nouvelles créées, les anciennes conservées, sont cultivées par les agriculteurs français et font la diversité de l’alimentation que nous retrouvons dans nos assiettes. Les semences de ces variétés, utilisées par 500 000 agriculteurs et 16 millions de jardiniers, sont produites par plus de 19 000 agriculteurs multiplicateurs de semences et […]
La betterave sucrière – Tout ce que l’agriculture vous apporte
mardi 14 novembre 2017
La production de betterave sucrière en France s’étend sur 480 000 hectares, pour une production de 44 millions de tonne. La betterave permet la production annuelle de 6,5 millions de tonne de sucre dont les différentes destinations sont les suivantes : 3,9 millions de tonne de sucre pour des usages alimentaires vendu en France et […]
La filière française des huiles et protéines végétales – Tout ce que l’agriculture vous apporte
mardi 7 novembre 2017
La filière des huiles et protéines végétales, créée en France il y a des dizaines d’années, nourrit chaque jour les Hommes et les animaux. Elle travaille chaque jour pour améliorer notre indépendance alimentaire, mais aussi défendre nos emplois en région et notre exigence de qualité.
La filière française des Grandes Cultures – Tout ce que l’agriculture vous apporte
mardi 31 octobre 2017
La France des grandes cultures : c’est 22% du territoire, sur un total de 13 millions d’hectares (blé, maïs, orge, colza, tournesol, pois…). La production annuelle est de 77 millions de tonnes de grains. Les progrès en matière de pratiques environnementales et de performances sont permanents : 1 hectare nourrit 4 fois plus de personnes qu’il […]
Le ministre de l’Agriculture, Stéphane Travert, a participé à la Fête des moissons
samedi 29 juillet 2017
Stéphane Travert, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, a participé au lancement de la Fête des moissons le vendredi 28 juillet 2017 à Arville, sur la ferme de Laurecourt, en Seine-et-Marne, chez Guillaume Lefort, ambassadeur #agridemain
Attention aux coups de soleil !
jeudi 22 juin 2017
En cette période de canicule, nous ne sommes pas les seuls à souffrir de la chaleur. Les fruits aussi sont sujets à d’éventuels coups de soleil (altération de leur peau, déshydratation du fruit…). Afin d’y remédier, les arboriculteurs utilisent du talc ou du kaolin pour protéger leurs fruits. Une protection tout en douceur…
Participez à la fête des moissons !
mercredi 31 mai 2017
Les fêtes des moissons sont des événements organisés par les agriculteurs. Elles ont pour but de créer un échange entre les agriculteurs et leurs voisins afin que ces derniers puissent partager autour de la profession agricole. Pour la 2e édition de la fête des moissons, #agridemain s’est fixé un objectif qui est celui de mobiliser […]