Exploitations agricoles : des entreprises à dimension humaine

Des entreprises de très petites tailles : 60% des exploitations agricoles emploient moins d’un équivalent temps plein.

Place aux jeunes ! 49% des salariés ont moins de 30 ans.

La parité à l’honneur : 40% des salariés agricoles sont des femmes, et une exploitation sur quatre est dirigée par une femme.