La protection de l’environnement sous toutes ses formes
Le domaine Reillanne, dans le Var, exploite quelque 500 hectares de vignes conduites sous la certification Terra Vitis, Agriculture biologique et Biodynamie.
Benoît Ab-Der-Halden, chef d’exploitation du domaine, explique les avantages et les limites de la biodynamie mise en place sur l’exploitation.