Les jeunes peu sensibles au gaspillage alimentaire
Une étude OpinionWay pour Smartway, met en évidence une attention accrue des Français sur le gaspillage alimentaire… sauf chez les jeunes.
Les Français déclarent veiller à limiter le gaspillage (96% y prêtent attention). Un consommateur sur quatre affirme même ne jamais jeter aucun produit. Toutefois, encore 47% jettent au moins un type de produits tous les mois, principalement du pain (33%), des fruits (33%) et des légumes (31%).
La jeune génération, sensible aux défis environnementaux, se déclare en revanche peu concernée par le gaspillage alimentaire. Ainsi, les 18/24 ans jettent jusqu’à 4 fois plus que les 65 ans et plus. Et 27% d’entre eux reconnaissent parfois jeter des produits avant la date limite de consommation.
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