Baisse de la production agricole en Europe
D’après Eurostat, l’office statistique de l’Union européenne, la production agricole, en valeur, en Europe en 2023 a baissé de 1,5 % par rapport à 2022. Cette évolution de la valeur reflète le solde entre une baisse du volume de la production (-2,3 %) et une légère hausse du prix des biens et services agricoles (+0,8 %).
Bien que le volume de la production agricole dans l’UE en 2023 ait été légèrement inférieur à celui de 2022, dix pays de l’UE ont enregistré des volumes plus élevés. Les taux de croissance les plus marqués ont été enregistrés en Hongrie (+26 %) et en Slovaquie (+12 %).
En 2023, un peu plus de la moitié (51 %) de la valeur de la production agricole de l’UE provenait des cultures (273,6 milliards d’euros, -6 % par rapport à 2022) et 40 % provenait des animaux et des produits d’origine animale (214,3 milliards d’euros, +2 % par rapport à 2022). La part restante provenait des services agricoles et des activités secondaires.
