La France, pays du vin
En 2023, La France devient le premier producteur mondial de vin.
Avec en 2023 une production de presque 46 millions d’hectolitres, la France devance l’Italie et l’Espagne et devient le plus grand producteur de vin au monde. La France produit 20 % de la production mondiale de vin.
En 2023, la production de vin mondiale s’élève à 237 millions d’hectolitres, soit une baisse de 9,6 % par rapport à 2022. Il s’agit d’un des plus grands ralentissements de la production observé ces dernières années, atteignant le plus bas niveau depuis 1961. La production de vin en Europe en 2023 chute de 10,6 % en un an, avec 144,5 millions d’hectolitres.
En 2023, la superficie viticole mondiale s’élève à 7,2 millions d’hectares, en baisse de 0,5 % par rapport à l’année précédente. La diminution des surfaces est plus forte en Europe (- 0,8 %). La France, deuxième superficie en vignes en Europe (derrière l’Espagne), a connu une diminution de 0,4 % de ses surfaces, atteignant 792 milliers d’hectares.
Pour aller plus loin : OIV
