La vigne, fleuron de l’agriculture française
Le vignoble occupe dans le monde 7.427.983 hectares. Près de la moitié de la surface mondiale de vignes se trouve en Europe. Le vignoble français représente à lui seul 10,6 % des superficies consacrées à la vigne au niveau mondial.
En France, la production totale de raisins s’élevait en 2017 à près de 5,5 millions de tonnes destinées quasiment exclusivement (99,4 %) à la vinification.
Source : OIV