Les céréales, une filière de solutions

Publié le 25 Jan 22

Lors du prochain Salon International de l’Agriculture, du 26 février au 6 mars 2022, rendez-vous est donné dans le Hall 2.2, stand B049 pour découvrir les solutions des filières céréalières face aux défis que représentent le changement climatique, le maintien du dynamisme des territoires et la garantie d’une alimentation de qualité au quotidien.

A cette occasion, les céréaliers mettront en avant toute une filière de solutions :

  • Une solution pour atténuer le changement climatique, grâce à la capacité des céréales à capter le dioxyde de carbone de l’air (CO2) et le stocker dans le sol ;
  • Une solution à la vitalité des territoires. La filière céréalière génère près de 440 000 emplois en France et contribue au dynamisme des territoires : 245 000 exploitations agricoles, maintien d’un réseau d’entreprises diversifiées et d’un réseau logistique dense ;
  • Une solution à une alimentation de qualité au quotidien, en produisant près de 60 millions de tonnes de céréales par an, qui sont consommées en France comme à l’étranger, grâce à l’export de 50 % de la production.

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