Au mois de juin, rendez-vous dans les laiteries

Dans le cadre de la Journée mondiale du lait (le 1er juin), 7 laiteries en France ouvrent leurs portes durant le mois de juin. L’occasion de mieux comprendre le métier d’éleveur et le conditionnement du lait, depuis sa collecte jusqu’à sa consommation.

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Du pré à la mise en bouteille ou en brique des différents types de laits de consommation, les professionnels des laiteries, accompagnés d’éleveurs laitiers, auront à cœur de mettre en avant leur expertise, au service de la production d’un lait de qualité.

Ils répondront à toutes les questions des visiteurs sur l’ensemble de la filière et leur proposeront des animations spécifiques et ludiques accessibles aux enfants (par exemple : simulation de salle de traite, concours de dessin, quiz…). Des démonstrations de recyclage des briques de lait seront également proposées dans certaines laiteries, ainsi que des animations pour encourager le tri des bouteilles de lait.

Ce sera l’occasion de boire bien évidemment du lait, sans modération…

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