La science dans les étables

Laurie Poussier a reçu son prix au Salon de l’agriculture, des mains de Pierre Girard, journaliste et producteur.

Le Syrpa, le réseau des communicantes et des communicants du monde agricole, a remis des prix aux lauréats du concours Filme ta science, dont un à une agricultrice : Laurie Poussier.

Laurie Poussier est éleveuse de vaches laitières en Bretagne, en Ille-et-Vilaine. Elle a décidé de fabriquer à la ferme “L’atelier du tilleul“, des savons solides avec du lait de vache en technique de saponification à froid. Et c’est cette technique qu’elle présente dans une vidéo qui a été primée.

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