L’agriculture française : un patrimoine à conserver
Fabrice Prochasson, président de l’Académie culinaire de France, apporte son soutien plein et entier à la création d’une Journée nationale de l’agriculture.
« Les agriculteurs sont les artisans de la terre. Il nous faut conserver ce patrimoine français qui nous permet d’avoir des produits sains et de qualité. Soyons-en fiers et pourquoi pas créer un logo pour montrer notre attachement à notre agriculture bleu-blanc-rouge ?«