L’arboriculture en pleine activité
Actuellement, sur l’exploitation d’Yvon Sarraute, agriculteur dans le Tarn-et-Garonne, une vingtaine de salariés travaillent dans les vergers de 3 hectares de kiwis (pour la mise en place de l’aspersion pour prévenir du gel) et de 60 hectares de pommiers (pour effectuer des greffes).