L’enseignement de la restauration mobilisé pour les Journées nationales de l’agriculture
Du 18 au 20 juin 2021 se tiendront les premières Journées nationales de l’Agriculture. Patrice Hauchard, directeur du Lycée Albert de Mun, y apporte tout son soutien.
Patrice Hauchard se félicite que ce projet aboutisse, et qu’il soit désormais soutenu par le ministre de l’Agriculture. D’autant plus que le Lycée Albert de Mun a accueilli le 23 septembre 2020 différentes personnalités (le Chef cuisinier Guillaume Gomez, l’ancien ministre Arnaud Montebourg, la présidente de la FNSEA Christiane Lambert, le directeur général du Club Demeter Sébastien Abis…), venues signer le manifeste pour la création de ces Journées. Ce manifeste avait été initié par Tous à table, #agridemain, FranceAgritwittos et Agriculteurs de Bretagne.